AYAM GORENG PEDAS

AYAM GORENG PEDAS

BAHAN-BAHAN:

1/2 ekor ayam (potong 3)

1/2 sudu kecil serbuk kunyit

1/2 sudu kecil garam 

1 sudu besar cili giling

sedikit lada hitam (ditumbuk)

CARA MEMBUATNYA:

1. Perap ayam dengan bahan-bahan tersebut sekurang-kurangnya 1/2 jam agar sebati dan meresap.

2. Goreng dengan api yang sederhana hingga garing.