Jumaat, 18 Mac 2011

TAUGE GORENG UDANG KERING

1. TAUGE GORENG UDANG KERING


BAHAN-BAHAN:

30 sen taugeh
1 keping tauhu
sedikit daun kucai
1/4 cawan udang kering
1/2 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
2 biji cili padi
1 biji cili merah
1/2 biji tomato (potong kecil)
sedikit garam
Sedikit minyak untuk menumis

CARA MEMBUATNYA:

1. Hiriskan bawang, bawang putih dan cili.

2. Goreng tauhu terlebih dahulu dan potong ikut suka.

3. Panaskan minyak, tumiskan bahan yang telah dihiris, masukkan udang kering. Biar hingga kekuningan.  Masukkan taugeh, tauhu, tomato dan daun kucai. Tambah sedikit garam sahaja kerana udang kering sudah masin. Kacau rata dan angkat.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

KONGSI RESEPI

Body Mass Index Calculator